Download or read book Alternativas para el manejo de residuos sólidos y su integración en el montaje de una huerta agroecológica written by Ana Teresa Mosquera Espinosa and published by Sello Editorial Javeriano-Pontificia Universidad Javeriana, Cali. This book was released on 2020-01-12 with total page 76 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: El presente trabajo tiene como propósito, suministrar información sencilla sobre la forma de producción de alimentos en el contexto de agroecología, tomando como modelo una huerta. Además, permite identificar los elementos que complementan dicha práctica para tener existo en su establecimiento. Con el lenguaje sencillo se busca que sea accesible a todo tipo de público, con o sin conocimientos sobre los temas que aquí se desarrollan, para que puedan producir alimentos sanos sin recurrir al uso de agroquímicos contribuyendo de esta manera a que su nutrición, y por ende a su salud y la del ambiente.