Download or read book Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de productos a base de café orgánico en el municipio de Salento/Quindío written by Luisa Maria Agudelo and published by . This book was released on 2010 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Introduccion: Los alimentos orgánicos son aquellos alimentos producidos por agricultores que hacen énfasis en el uso de recursos renovables y en la conservación del suelo y agua para mejorar la calidad del medio ambiente para las futuras generaciones. En otras palabras, los alimentos orgánicos están virtualmente libres de la utilización de sustancias químicas convencionales, pesticidas, fungicidas, herbicidas y otras sustancias que han proliferado en nuestra vida diaria y en lo que consumimos . El café que se produce y se procesa sin la utilización de productos químicos no genera riesgo ni para la salud de los seres vivos ni para el medio ambiente. Con base en lo anterior, nace la iniciativa de diseñar un plan de negocios que permita clarificar un panorama accesible, en el cual Delicias de Café una empresa comercializadora de productos a base de café orgánico; pueda surgir y fortalecerse en el mercado, innovando con una propuesta diferente, la cual sea atractiva para el consumidor final. Para ello se pretende realizar un análisis de mercado, financiero, técnico, legal y administrativo, con la finalidad de esclarecer el horizonte de la empresa, en pro de su rentabilidad, crecimiento y sostenimiento en el mercado.